Kokkehuer
Den aftensmad, jeg lavede i dag, kunne jeg lave med to forskellige kasketter på. Det er dem her.
Den ene er den moderne Stop Madspild-kasket; inde under den er der en glorie, der stråler af politisk korrekthed ud gennem stoffet.
Den anden er en ærlig Gider Ikke Gå Ned Og Købe Ind-kasket. Den er gennemvædet af en lang arbejdsdags sved.
Det var nummer to, jeg havde på, da jeg kiggede i køleskabet og talte syv kogte kartofler, nogle grillpølser (halvanden, der havde været på grillen, og to, der ikke havde) og en halv bøtte rejer. Jeg skar i skiver, fordelte det i et fad, piskede fire æg, som jeg krydrede med salt, peber og paprika og hældte over. Rev noget rød cheddar over og satte fadet i ovnen.
Det fik en halv time ved 200°.
Så tog jeg kasketten af og opdagede, at der faktisk var en lille glorie inde under. Jeg bød yngsten til bords, og han så også lyset og fandt, at maden smagte godt.
